php oracle乱码是由于没有正确的配置字符集信息导致的，其解决办法就是通过PLSQL运行“select * from V$NLS_PARAMETERS;”获取oracle的字符集，并重新设置正确的字符集即可。
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PHP Oracle 中文乱码问题
通常缺省配置连接Oracle在处理中文时都会遇到乱码问题，其实绝大部分人都知道在客户端连接Oracle服务端前首先要在客户端正确的设置服务端的字符集信息，通过PLSQL运行“select * from V$NLS_PARAMETERS;” 即可获取oracle的字符集，变量NLS_CHARACTERSET对应的就是我们需要的字符集，比如我这里就是“WE8ISO8859P1”
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设置字符集的方法如下：
方法一： 连接前设置环境变量
putenv("NLS_LANG=AMERICAN_AMERICA.WE8ISO8859P1");
$conn=oci_new_connect($config['username'], $config['password'],$config['database']);方法二：连接时设置环境变量
$conn=oci_new_connect($config['username'], $config['password'],$config['database'],'we8iso8859p1');
但是很快你会发现通过上述设置读取的中文数据在不设置编码的情况下可以正常显示，而一旦在页面(假如页面的字符集为UTF8)中使用则仍为乱码，
并且即便做转换 从 we8iso8859p1 -> utf-8 依旧为乱码。
其实仔细研究后发现oci8 以数据库编码WE8ISO8859P1获取数据后 自动转换为操作系统缺省的编码格式，假如我使用的操作系统缺省编码为GBK，则实际上通过OCI8读取后，字符的编码即为GBK， 因此在页面使用的时候编码转换应该为 从 GBK -> utf-8 ：
echo iconv('GBK','utf-8',$vo["USERNAME"]); 
