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煮绿豆要泡吗

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2.煮绿豆汤的时候,不是说一定要泡。也可以不泡直接煮,但是煮的时间会比较长。绿豆泡好后再煮,煮的时候更容易腐烂。一般建议提前浸泡3-4小时,或者浸泡过夜。浸泡时间越长,绿豆越容易腐烂。


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