java不同编码之间进行转换，都需要使用unicode作为中转。
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步骤一：直接把文件备份。步骤二：打开文件，选择“另存为”。步骤三：编码格式从“UTF-8切换到“GBK”（默认）。保存即可。
而后经utf8中间编码后又从utf8转为gb2312后不会是乱码的。
1。先确保下你成功的转过来了，最好能逐行测试，每句完后都看下格式，最好能写个测试代码把每句完后的格式都输出下看看，字符串和格式都要分别取来看 2。确保你的utfStr是UTF8的，确保它提供的接口是按GBK接收的。
1、java不同编码之间进行转换，都需要使用unicode作为中转。
2、在一些应用场景，会出现这样的需求：UTF-8 - Unicode - GBK，然而，Unicode与GBK没有相对应的算法可以直接转换，前提：GBK与UNICODE没有直接的对应关系，只能通过一张大表将两者联系起来。只能自己写程序处理。
3、步骤一：直接把文件备份。步骤二：打开文件，选择“另存为”。步骤三：编码格式从“UTF-8切换到“GBK”（默认）。保存即可。
4、Java中UTF-8转GBK之所以不会出现中文乱码，是因为UTF-8编码为兼容性最大的字符集编码，它本身就支持中文字符。
如果当前工作间设置了UTF-8编码，导入的项目使用的是GBK编码，需要额外指定项目的编码为：GBK。
utf8和gb2312本来就是两个不同的字符集，对于中文来说，它们的编码并不会相同。
比如，如果是UTF8编码，则在外国人的英文IE上也能显示中文，而无需他们下载IE的中文语言支持包。 所以，对于英文比较多的论坛 ，使用GBK则每个字符占用2个字节，而使用UTF－8英文却只占一个字节。
