选取DOM元素 jQuery的核心是通过各种选择器，选中DOM元素，可以用querySelectorAll方法模拟这个功能。
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replaceWith()，将所有匹配的元素替换成指定的HTML或DOM元素。示例：把所有的段落标记替换成加粗的标记。
remove方法移除被选元素，包括所有文本和子节点，该方法不会把匹配的元素从 jQuery 对象中删除，因而可以在将来再使用这些匹配的元素。
$(html)方法会根据传入的HTML标记字符串，创建一个DOM对象，并将这个DOM对象包装成一个jQuery对象后返回。
首先，打开html编辑器，新建html文件，例如：index.html，并引入jquery。在index.html中的标签，输入jquery代码：$(select option).remove()；。浏览器运行index.html页面，此时select下拉框中所有选项都被清空了。
remove()方法不会把匹配的元素从jQuery对象中删除，因而可以在将来再使用这些匹配的元素，不过除了这个元素本身得以保留之外，其他的比如绑定的事件，附加的数据等都会被移除。
// 此处设置了默认选中选项 theSelObj.val(1)；// 设置‘--1--’为默认选中选项。使用theSelObj.find( option[value=1]).attr(selected， true)；貌似在IE6下不能用。
加了option、或变更已选择项后应调用multiselect的refresh方法，刷新显示。
真删除：使用remove函数将选中的元素删除。伪删除：使用hide函数将选中的元素隐藏，给人一种删除的表象。
方法：$(div span：gt(0)).remove()。
使用jquery库的函数：remove()。功能思路：展现一个UL，然后设计一个按钮，通过绑定删除函数，点击时删除所有LI节点。
