数据的输入：在程序运行时，通过外部手段，发送数据给程序，供程序使用的过程，称为数据的输入。
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数据的输出：程序运行时，对外界的任何修改，都可以称为输出，包括但不限于，命令行的打印，图形界面的显示，存储设备数据的修改等。
在C语言中，可以通过系统接口进行数据的输入输出，比较常用的有标准输入输出，文件输入输出，以及图形界面输入输出等。
还可以通过硬件相关接口，实现特殊设备的输入输出，比如读取串口设备的输入输出等。
C语言本身没有输入输出的关键字，它的所有输入输出都是依靠标准函数库stdio实现。
在使用标准函数库中的输入输出函数时，编译系统要求程序提供有关的信息（例如对这些输入输出函数的声明），#includestdio.h的作用就是用来提供这些信息的，stdio.h是C编译系统提供的一个文件名，stdio是“standard input output”的缩写，即有关标准输入输出的信息。常用到printf()和scanf()函数，他们就是stdio.h中的两个标准输入输出函数。
C、C++都不提供语言级别的输入输出，输入和输出由标准库和第三方库提供，这样做提高了灵活性，使得程序员不受制于某种输入输出模型。
C语言本身并不提供输入输出语句，输入和输出操作是由函数来实现的，解释如下：
一、在C标准函数库中提供了一些输入输出函数，例如，printf函数和scanf函数。在使用他们时，千万不要误认为他们是C语言提供的“输入输出语句”，printf和scanf不是C语言的关键字，而只是函数的名字。
二、C提供的函数以库的形式存放在系统中，它们不是C语言文本中的组成部分。不把输入输出作为C语言提供的语句的目的是使C语言编译系统简单，因为将语句翻译成二进制的指令是在编译阶段完成的，没有输入输出语句可以避免在编译阶段处理与硬件有关的问题，可以使编译系统简化，而且通用性强，可移植性好，对各种型号的计算机都适用，便于在各种计算机上实现。
三、各种版本的C语言函数库是各计算机厂商针对某一类型计算机的情况编写的，并且已编译成目标文件（.obj文件）。它们在连接阶段与源程序经编译而得到的目标文件相连接，生成一个可执行的目标程序。如果在源程序中有printf函数，在编译时并不把它翻译成目标指令，而是在执行阶段调用已被连接的函数库中的printf函数
扩展资料：
C语言文件mode参数：
1.r 以只读方式打开文件，该文件必须存在。
2.r+ 以可读写方式打开文件，该文件必须存在。
3.rb+ 读写打开一个二进制文件，允许读写数据。
4.rw+ 读写打开一个文本文件，允许读和写。
5.w 打开只写文件，若文件存在则文件长度清为0，即该文件内容会消失。若文件不存在则建立该文件。
6.w+ 打开可读写文件，若文件存在则文件长度清为零，即该文件内容会消失。若文件不存在则建立该文件。
7.a+ 以附加方式打开可读写的文件。若文件不存在，则会建立该文件，如果文件存在，写入的数据会被加到文件尾后，即文件原先的内容会被保留。 （原来的EOF符不保留）
8.wb 只写打开或新建一个二进制文件；只允许写数据。
输入有两个函数scanf（）和getchar（）
输出有两个函数printf（）和putchar（）
