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1.cd C:\Program Files\MySQL\MySQL Server 5.5\bin
2.mysql -h127.0.0.1
(你要访问的主机的地址) -uroot(用户名) -proot(密码)
3.show variables like 'character%';
这样就完成了对你的mysql里的编码格式的查看了，如果你想修改，继续执行下面的步骤：
打开mysql安装目录，里面有个my.ini文件，
打开这个文件，里面有两处字符集的设置，默认是拉丁，
建议你所想改的，如：utf8或gbk
然后启动mysql服务，
以后创建的数据库默认字符集就是ok了
(重启时，打开MySQLAdministrator的Service Control进行操作就可以了。)
第一步打开mysql软件，输入密码，按下回车键，如下图所示：
第二步在命令行先输入"use day14_customer;"，按回车键，进去数据库，注意最后一个分号，day14_customer是数据库名字，如下图所示：
第三步再输入“ show create database day14_customer;”,查看数据库的编码方式
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第四步修改数据库编码信息，输入“alter database day14_customer default character set gbk;”
1.去mysql下找到文件my.ini配置文件用记事本打开，找到 default-character-set=latin1，character-set-server=latin1；将latin1改为utf-8或者gbk，修改完之后保存。 2.我的电脑右击 “管理”进入之后选择“服务和应用程序”下的“服务”，找到“mysql”...
查看MySQL编码
SHOW VARIABLES LIKE 'char%';
因为当初安装时指定了字符集为UTF8，所以所有的编码都是UTF8。
character_set_client：你发送的数据必须与client指定的编码一致！！！服务器会使用该编码来解读客户端发送过来的数据；
character_set_connection：通过该编码与client一致！该编码不会导致乱码！当执行的是查询语句时，客户端发送过来的数据会先转换成connection指定的编码。但只要客户端发送过来的数据与client指定的编码一致，那么转换就不会出现问题；
character_set_database：数据库默认编码，在创建数据库时，如果没有指定编码，那么默认使用database编码；
character_set_server：MySQL服务器默认编码；
character_set_results：响应的编码，即查询结果返回给客户端的编码。这说明客户端必须使用result指定的编码来解码；
控制台编码
修改character_set_client、character_set_results、character_set_connection为GBK，就不会出现乱码了。但其实只需要修改character_set_client和character_set_results。
控制台的编码只能是GBK，而不能修改为UTF8，这就出现一个问题。客户端发送的数据是GBK，而character_set_client为UTF8，这就说明客户端数据到了服务器端后一定会出现乱码。既然不能修改控制台的编码，那么只能修改character_set_client为GBK了。
服务器发送给客户端的数据编码为character_set_result，它如果是UTF8，那么控制台使用GBK解码也一定会出现乱码。因为无法修改控制台编码，所以只能把character_set_result修改为GBK。
修改character_set_client变量：set character_set_client=gbk;
修改character_set_results变量：set character_set_results=gbk;
设置编码只对当前连接有效，这说明每次登录MySQL提示符后都要去修改这两个编码，但可以通过修改配置文件来处理这一问题：配置文件路径：D:\Program Files\MySQL\MySQL Server 5.1\ my.ini
查看当前数据库编码的SQL语句为： show variables like 'character_set_database';
修改xxx数据库的编码，把它修改为gb2312。
alter database xxx CHARACTER SET gb2312;
