这个问题在项目中是一个很重要的细节，具体有两种处理方式，主要取决于这个表是否需要进行数据交换，以及这个时间字段如何使用，具体举两个例子吧：
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一、使用varchar2型
1、如果这张表对时间的精度要求不高，比如只是到日。
2、该表需要经常与其他表进行数据交互，比较，查询，并且其他表的时间精度不高于日（比如日、月、季度）
3、存储大量数据用于统计分析，如本期、同期，累计值等。
存储的时候需要格式化,例如：to_char(sysdate,'yyyy-mm-dd');
二、使用date型。
1、对时间精度要求较高，比如到秒；
2、需要与其他表做数据交互，更偏重于”准实时“交互，比如每15秒同步一次数据；
3、不用于统计分析（这点很重要，需要统计分析的话，强烈不建议使用date型）；
4、该表数据不做物理删除（删除时只更新标志位和删除时间）；
以上我这几年的实际项目经验，希望可以帮到你。
步骤：
1，单击桌面右下角的日期时间位置，在出现的界面点击“日期和时间设置”
,2，在日期和时间界面，点击“更改日期和时间”
3，在新打开的日期和时间设置界面点击“更改日历设置”
4，在自定义格式设置界面中，将“短日期”设置为如下图所示格式，点击“确定”按钮
5，返回到了区域和语言界面，,可以看到设置后的时间和日期格式，一步步返回点击“确定”按钮即可。
update 表 set 时间 = 时间 +/- 天 where 条件
比如把时间为今天的数据提前一天就是:
update 表 set 时间 = 时间 -1 where trunc(时间) = '2017/05/12'
如果想退后1小时14分钟
那就update 表 set 时间= 时间 + 1/24+14/1440 where ....
因为一天24小时，一个小时就是1/24。没有特定格式要求，分数小数都可以
1.临时修改
SQL alter session set nls_date_format='yyyymmdd';
这种方法只能改掉在当前会话里的日期显示格式，当重新建立一个会话的时候，必须重新执行该命令。
2.改变oracle默认的日期显示格式
ON UNIX :
change .profile NSL_DATE_FORMAT=YYYYMMDD;
export NLS_DATE_FORMAT
On windows:
在注册表的KEY_LOCAL_MACHINE-SOFTWARE-ORACLE-HOME0
添加字串值NLS_DATE_FORMAT.将其值设为YYYY-MM-DD-HH24:MI:SS.
或者：initsid.ora 中添加NLS_DATE_FORMAT=yyyy-mm-dd hh24:mi:ss。同时去掉注册表中的NLS_LANG字串值
我采用的修改注册表的方法。
先可以用：select * from v$NLS_Parameters;查询一下：NLS_DATE_FORMAT 值应该为：YYYY-MM-DD HH24:MI:SS
还有一个方法就是利用函数：to_date('2010-01-01','yyyy-mm-dd')
在sql*plus中修改当前会话的日期格式。
将当前会话的时间格式修改为这种格式： 2003-01-28 15:23:38，即四位年-两位月-两位日，空格，24小时的制的小时：分钟：秒。这种修改方法，只对当前会话有效。注意，是对当前会话，而不是当前的sql*plus窗口。即如果你这样修改之后，又使用connect命令以其他用户连接到数据库或者是连接到其他的数据库，则这个日期格式就失效了，又恢复到缺省的日期格式。
修改注册表。在注册表/hkey_local_machine/software/oracle/home0主键中增加一个字串(8i版本)，字串名为nls_date_format，字串的值为你希望定义的时间格式，如： yyyy-mm-dd hh24:mi:ss ，然后重新启动。
Linux下：oracle用户编辑 加入以下内容：export NLS_DATE_FORMAT='YYYY-MM-DD HH24:MI:SS ' 重新登录即可生效。
用sysdba登录。然后更新props$这个表里的字段即可。
