1、unbind()方法unbind(type[,data])//data是要移除的函数$('#btn').unbind("click");//移除click$('#btn').unbind();//移除所有2、卸载事件off()方法通过.on()绑定的事件处理程序通过off()方法移除该绑定//绑定2个事件$("elem").on("m
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当你在给一个元素绑定事件时，这个元素必须存在，否则就绑定失败。很明显，$(".sb1 p")在事前是不存在的（是通过点击按钮才添加进去的），所以事件无法绑定，点击也就无效了。解决办法一是动态绑定事件，就是在点击按钮添加p的时候一并把事件绑定进去；方法二就是采用事件委托，把p的事件冒泡给父元素.sb1，即 $(".sb1").on("click","p",function(){...，这样的话即使sb1中是空的也不妨碍事件绑定了（新添加的p也会自动触发click事件）。根据你这代码的情况，建议使用方法二。
jquery里有个一次性的事件处理方法：one(eventType,fn)。
具体可以这样做：
$(function(){
$("#s1").one("click",showDIV(1));
});
jquery还有一个解除事件委派的方法：unbind([eventType])。参数是可选的，如果不选，则表示移除节点所有已绑定事件。
这里你只需要解除click事件，可以用$("#s1").unbind("click")来处理。
1、jQuery中，针对标签属性的操作都是使用attr()方法来实现的。
2、比如：$("a").attr("onclick")可获得a标签的onclick属性,对应的：增加事件$(选择器).attr(属性名) 它的作用就是获取指定元素( $(选择器)部分 )的指定属性的值。
3、设置onclick属性：$("a").attr("onclick","test();");删除事件。
jQuery是用原生javascript封装出来的一个基本框架，因为容易上手跟好用是很多初级开发的首选技术框架，在里面有几个方法可以解除绑定事件：
①用on()绑定事件之后可以用off()方法来解除绑定onlick事件，这个种绑定解绑方法是推荐使用的
②用bind()绑定事件之后可以用unbind()方法来解除绑定onclick事件，可以使用
③用live()绑定事件之后可以用die()方法来接触绑定onclick事件，可以使用
④但是第一种方法是结合下面两种封装出来的新的方法，更方便，还处理了下面两种方法带来的弊端
jquery中on()方法是在jQuery 1.7以上版本的出现，在jQuery 1.7以上版本中有的，可以查找最新的jQuery 文档里面是有的
