为什么你开了一家店却没有顾客来消费!
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1.产品定位不准确。很多老板在开店的时候都会选择一些比较火爆的产品或者自己觉得好的菜品进行经营,但是这些产品在市场上都是已经有很多家在做这个口味的了,所以你在做的话就会很难有市场了。所以在前期一定要对我们的店铺和产品做一个详细的了解和规划,这样才会更好的去发展自己的店面。
2.营销手段单一、缺少创新性。现在很多商家都只注重于产品的质量而忽略了宣传推广的作用,其实我们可以通过线上线下相结合的方式来进行销售,比如通过朋友圈或者是短视频平台等等方式来进行引流吸粉,从而提高客流量;同时也可以利用微信小程序等渠道来做活动促销来提高顾客的进餐率以及复购率和口碑度,这些都是可以提升营业额的方法~
3.服务态度差。现在很多人都比较看重一个商家的服务质量好不好,如果我们在平时的服务中不重视细节问题那么很容易引起消费者对我们的不满的,因此想要留住客户就要从自身做起,做好每一个小环节,让客人感受到家的温馨感。
4.装修风格不符合大众审美需求。如果你开一家餐馆却只是随便找了一个地方就开业营业的话是很难吸引消费者的目光的,毕竟大家都是有视觉疲劳的,如果你的门店看起来非常的老土很过时那自然是没有什么人会来的呀所以我们应该根据市场的需求和自身的实力情况来确定适合自己的风格和档次。
5.缺乏专业的管理团队。对于一家新开的饭店来说如果没有一个好的管理人员是无法正常运作下去的哟,而且只有拥有一套完整的管理体系才能够更好地为员工带来福利待遇,这样才能使整个团队的凝聚力得到很好的增强。
6.选址不当导致无法盈利。有些店家会认为选在人多的地段就能够获得更多的收益,但其实并不是这样的我们要知道不同的地区有不同的特点,有的地区的经济水平比较高人们的生活节奏也比较快所以人比较多;相反有些地方的经济条件比较低人们的空闲时间也较多,这时候就需要考虑如何降低房租的成本才能达到盈利的目的
7.品牌知名度低影响销量。现在的社会是一个信息时代,如果我们连名字都没有听说过又怎么能够让别人相信我们可以提供良好的服务和优质的商品了!
8.价格过高造成恶性竞争。一般来说同种类型的食物都会有一定的市场价格标准,但是我们不能因为同行之间的激烈市场竞争而导致利润下降甚至亏本吧!
综上所述小编总结出以下几点就是会导致你没有生意的原因,希望可以帮助到各位店主们!
