嘉兴的美食文化丰富多彩，让无数人流连忘返。今天，就为大家送上，让您在品尝美食的同时也尽情享受嘉兴的风景和人情味。
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1. 嘉兴鲈鱼汤
嘉兴鲈鱼汤是一道传统的特色美食，以鲈鱼为主要原料，佐以瘦肉片、鱼皮、海米、蒜苗等食材，经过烹制而成。鲈鱼汤的口感鲜美、鲜嫩，汤汁透彻，让人开胃提神。据说，嘉兴鲈鱼汤还具有清热解毒、降火解渴等功效，是一道非常有营养价值的美食。
2. 嘉兴肉粽
嘉兴肉粽是一道深受中外食客喜爱的美食，不仅形态美观，而且味道独特。它的主要食材是糯米、五花肉、香菇、笋干等，经过精心包裹而成。在品尝肉粽的过程中，肉馅鲜香、米饭糯滑，还有一股浓浓的清香味，一口咬下去，让人感到回味无穷。
3. 嘉兴醋鱼
嘉兴醋鱼以清蒸鲥鱼、浸泡鱼、切片、配以特制调味酱等制成，被誉为“江南鱼”。它外表金黄诱人，酸甜适口，肉质鲜嫩多汁，还有一种特别的清香味道。据说，嘉兴醋鱼还有利于健康，能够预防贫血、降低血压、调理肠胃等功效。
4. 嘉兴南湖莼菜汤
嘉兴南湖莼菜汤是一道有着浓郁地域特色的美食，也是当地人喜欢的汤菜之一。它选用当地南湖的新鲜莼菜、虾仁、鸡肉等食材，煮成一碗清香可口、味道鲜美的汤菜。它口感丰富、营养丰富，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养物质，是一道非常健康的美食。
5. 嘉兴葱油饼
嘉兴葱油饼是一种非常传统的小吃，由于其薄而香，口感酥脆、层次分明，而广受食客喜欢，特别是搭配咖啡或者柠檬水饮用，味道更加迷人。葱油饼的制作用到了特殊的面粉和葱油，制作精良、色香味俱佳，令人无法抗拒。
嘉兴是一座美丽的城市，也是一个美食聚集地，今天介绍的这些美食，只是其中的冰山一角。如果你有机会来到嘉兴，一定要亲自品尝一下这些美食。相信它们一定会让你流连忘返。
