这个，真不是三几句话的事情，您慢慢研究吧
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简单就是swing+ JDBC，复杂一点就是JDBC换成hibernate、mybatis等的框架
写个存储过程，先判段控制台输入的数量与库存的差值，如果 库存 - 输入的库存 0 直接输出结果 ，否则输出库存
打印值的是连接打印机来打印吧？
可以在后台对出库单进行拼装显示到页面，然后利用IE提供的方法进行打印当前页来打印。。。
还有就是可以利用商业软件来实现，实现方式也和IE差不多，后台拼装数据 前台调用插件打印数据，相比ie要更近灵活，方便 (IE打印会弹出一个选择框让用户选择)
我推荐你使用lodop 找下这个。免费的 开发者也有提供API (如果商用建议购买 也很便宜)
判断是否有库存，库存数量是否少于出库数量？
正常出库，总数量-出库数量，把结果写到数据库
需要用到数据库的事务
设计逻辑：
1、要设计一个能够存储商品信息和库存数量的数据结构，一般存储在数据库中
2、通过对应的商品进行出库和入库，对应累计或减少库存
3、打印全部商品信息和数量
