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php cli模式下中文出现乱码的解决方法是，在php代码中执行命令行语句【exec("CHCP 65001");】，切换命令行窗口的编码，这样就不会出现乱码了。
本文操作环境：windows10系统、php 7.3、thinkpad t480电脑。
PHP一直被用来开发Web应用，绝大多数开发者从来没有用PHP来开发过命令行程序。其实PHP不仅可以开发网站、各类Web系统，还可以用来编写服务器脚本，执行定时任务、采集任务等工作。
在使用PHP开发命令行CLI程序时，使用Windows的开发者可能会遇到输出中文乱码的问题。
原因是Windows默认的编码是Ansi(936)，我们编写PHP程序一般使用UTF-8编码。
解决方法：
第一种解决方法：
在命令行执行chcp 65001命令；
第二种解决方法：
在PHP用执行命令行语句，切换命令行窗口的编码，代码如下：
exec("CHCP 65001");其中，65001代表了UTF-8编码。
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