一、什么是餐饮外卖O2O模式
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所谓餐饮外卖O2o是指企业与用户之间通过网络进行交易的一种新型商业模式。其特点是通过互联网直接面向消费者开展在线销售活动或服务提供活动;它是一种新型的商业营销方式。目前我国的外卖行业主要存在两种形式:一种是纯线上经营(如百度糯米),另一种则是线下+线上的混合式经营。(以上内容来源网络)
二、餐饮外卖O2O平台的优点
1、节省成本:传统餐厅在开店初期需要投入大量的资金用于店铺选址和装修以及人员工资等费用支出。如果选择做餐饮外送业务则不需要花费这些前期投资了,只需将菜品做好后放到网上即可实现订单的配送。
2、方便快捷:对于一些上班族来说时间就是金钱,所以快捷方便的服务才是他们所需要的。现在人们的生活节奏越来越快,因此对快餐的需求也越来越高,而传统的点餐就餐的方式已经无法满足消费者的需求了。
3、节约空间:随着城市的发展建设越来越多的大中型商场出现导致很多商铺租金不断上涨,而且店面越大越难租到合适的铺位,这也就意味着开店的压力也越来越大。但是如果采用这种电商的模式的话就可以避免这样的问题发生!
4、提高销量:由于商家可以借助电商平台来宣传推广自己的产品和服务从而吸引更多的顾客前来消费购买,同时也可以降低商家的采购成本和库存风险~
三、餐饮外卖O2O模式的缺点
1、缺乏监管机制
因为餐饮外卖是新兴事物所以在发展过程中难免会出现一些问题或者漏洞从而导致食品安全问题频发,这就要求相关部门能够及时发现并加以解决才行啊!
2、竞争激烈
现在的年轻人大多喜欢在网上下单购物尤其是像淘宝这样的网购网站更是深受他们的喜爱,这也导致了各大外卖平台上都有很多的同类商品可供选购,再加上现在很多年轻人都比较喜欢吃美食又不喜欢出门吃饭于是乎就会有很多朋友会选择去外面用餐但是自己又不会做饭怎么办?这个时候就需要一个专门针对年轻人的订餐软件来解决这一难题!这样既可以享受美味的菜肴又可以省下不少钱!
四、怎样利用好抖音APP
1. 定位你的客户群体
首先我们要知道我们的目标是什么人群,我们要做的是哪些人感兴趣的事情。然后根据这个方向去找相关的视频素材,比如你想做一个关于火锅的视频那么你就可以找相关的内容来做剪辑制作等等一系列的工作都是可以在短时间内完成的,只要你能找到相应的资源就可以了。如果你想要做的是有关健身方面的那么就一定要多找一些这方面的知识